As manhãs de fevereiro trazem um ar condicionado de 11°C e o nascer do sol por volta das 7h05, com a energia do carnaval aumentando em meados do mês. A Maratona de Split, em 15 de fevereiro, enche a Riva de corredores, enquanto a Restaurant Week oferece menus de 20 euros nos melhores konobas. A cidade ainda é tranquila, mas o desfile de carnaval e as corridas divertidas para a família dão mais cor a ela. A chuva e os ventos fortes continuam sendo um fator, mas os cardápios fora de temporada e o fácil acesso aos museus são uma vantagem. Reserve com antecedência para o fim de semana do Carnaval e leve roupas de frio para o clima imprevisível.
Pro tips for visiting Split in February
• Se você for visitar o país durante o Carnaval ou a Maratona de Split, reserve sua visita até janeiro, pois os quartos se esgotam rapidamente na época desses eventos. • Vá cedo para a Riva para assistir ao desfile de carnaval; a melhor vista é da escadaria Prokurative, na parte superior. • Reserve mesas nos restaurantes participantes da Restaurant Week para garantir menus com preço fixo de 20 euros - registre a lista em visit-croatia.co.uk. • Vá ao HNK Split para assistir a ópera ou drama; fevereiro é a melhor época para novas produções e fácil acesso aos ingressos. • Evite as balsas para as ilhas este mês; mares agitados e horários reduzidos tornam as viagens de um dia pouco confiáveis. • Escolha o Museu Arqueológico ou os concertos da Catedral para os dias chuvosos - ambos oferecem programação de inverno e multidões mínimas. • Evite sentar-se em cafeterias ao ar livre em dias de vento; as konobas internas em Varoš são mais quentes e acolhedoras. • Se você estiver planejando uma viagem à ilha, registre os horários da balsa com antecedência - mudanças de última hora são comuns em fevereiro.
Split in February at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 11°C
Minimum temperature: 6°C
☀️
Daylight
Around 10 hours 10 minutes of daylight
Sunrise: 07:05
Sunset: 17:15
🎉
Key events
Carnaval de Split, Restaurant Week Croácia, 26ª Maratona de Split, Corrida e diversão para a família
👥
Crowds
Menos turistas, filas mais curtas nas atrações e uma vibração geral mais tranquila, pois os habitantes locais podem estar de férias.
🧳
What to pack
Roupas em camadas, jaqueta resistente ao vento, sapatos impermeáveis, cachecol, luvas, guarda-chuva para chuva, acessórios festivos para o Carnaval.
🍽️
Seasonal treats
Pašticada, peka, fritule (rosquinhas de carnaval), kroštule (fitas fritas), vinho quente, ensopados de vitela ou de miúdos, frutas cítricas de inverno.
What to eat in Split in February: Seasonal delicacies
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Kroštule (pastéis de fita fritos)
Kroštule são fitas de massa fritas e crocantes, perfumadas com raspas de frutas cítricas, anis e, às vezes, rakija, e depois polvilhadas com açúcar. O mês de fevereiro é adequado para eles porque a temporada de carnaval se sobrepõe aos doces de inverno na Dalmácia. Você pode comprá-los nas bancas de padaria do mercado e acompanhá-los com um café na Riva, onde o sol de inverno torna possível sentar-se ao ar livre em dias calmos.
Em fevereiro, o fritule deixa de ser comida de Natal e passa a ser comida de Carnaval, ainda quente, pequena e, muitas vezes, misturada com frutas cítricas e um pouco de rakija. Eles se encaixam no mês porque o Carnaval de Split traz energia de rua e petiscos fáceis. Você pode pegar uma porção no Pazar antes dos planos para a noite e comê-la rapidamente, pois a textura é melhor minutos após a fritura.
Arambašići (rolinhos de repolho recheados da Dalmácia)
Arambašići são pequenos rolos de repolho azedo da Dalmácia recheados com carne de vitela picada, arroz, carne de porco defumada e especiarias, depois cozidos lentamente em um caldo enriquecido com tomate. Fevereiro é adequado para eles porque os pratos de repolho atingem o pico na alta temporada e os konobas os mantêm nos cardápios de inverno. Peça-os como prato principal em um konoba tradicional de Varoš e, em seguida, passeie pela Riva.
Fevereiro ainda é o melhor momento para a pašticada, o prato de carne bovina assada por muito tempo à base de carne marinada, ameixas secas, ervas e prošek doce. O clima mais frio do mês faz com que o molho lento pareça apropriado, e você geralmente consegue uma mesa sem a pressão do verão. Coma-o em Varoš e peça um copo pequeno de prošek como digestivo para combinar com o perfil do sabor.
O Prošek é um vinho doce de sobremesa no estilo passito da Dalmácia, feito de uvas parcialmente secas, servido como digestivo ou com a sobremesa. O mês de fevereiro é adequado para você, pois as refeições de inverno em Split são sem pressa e as noites podem ser ventosas na orla. Peça uma taça pequena após um jantar de konoba e acompanhe-a com uma fatia de bolo, se o menu tiver uma, em vez de bebê-la como um vinho de mesa.
Semana de carnaval pré-Quaresma com máscaras, apresentações de rua e eventos comunitários no Centro Histórico e na Riva, com um desfile principal em 15 de fevereiro. É voltado para a família e local. A exibição é gratuita, mas os preços das acomodações aumentam no fim de semana.
Restaurant Week Croácia
Dates:25 de February de 2026 to 10 de March de 2026
Uma promoção nacional de gastronomia em que os restaurantes Split participantes oferecem menus de preço fixo a preços reduzidos, geralmente com opções de almoço de dois pratos em torno de € 20. É uma maneira inteligente de você experimentar a culinária konoba fora da temporada. Reserve se você estiver mirando em um local específico.
Concertos de inverno da catedral
Dates:1 de February de 2026 to 28 de February de 2026
Concertos de órgão e coral acontecem durante o inverno na Catedral de São Domnius, o antigo mausoléu de Diocleciano e uma das catedrais mais antigas do mundo. A configuração faz a maior parte do trabalho. Chegue cedo, pois os assentos são limitados dentro da catedral.
A 26ª edição do Splitski maraton corre ao longo da Riva, com seções no Marjan Park e no Poljud Stadium, com corridas de 5 km e familiares como parte do fim de semana. Ela atrai corredores visitantes e, por isso, as acomodações ficam apertadas em meados de fevereiro. É fácil assistir à partida e à chegada ao longo da orla.
Corrida divertida para todas as idades realizada no dia anterior ao fim de semana da maratona, com distâncias de 2 km e 5 km e uma sensação de comunidade aberta no centro da cidade. Ele foi projetado para que você participe casualmente, e não para que termine o tempo. Você pode esperar uma lentidão temporária nas ruas do centro e, em seguida, o tráfego noturno voltará ao normal.
Série de concertos de fevereiro no Ivo Tijardović Hall
Dates:1 de February de 2026 to 28 de February de 2026
Um programa de inverno de concertos clássicos e de câmara acontece até fevereiro na Sala de Concertos Ivo Tijardović. É adequado para viajantes em baixa temporada que desejam um plano noturno interno além da Gastronomia. Registre-se com antecedência para noites específicas e, em seguida, combine isso com uma curta caminhada pelo Centro Histórico, pois tudo fica perto do centro.
Planeje com antecedência: experiências imperdíveis para visitar Split em fevereiro
