Lutowe poranki przynoszą 11°C (52°F) powietrza i wschód słońca około 7:05, a energia karnawału rośnie w połowie miesiąca. Maraton w Splicie 15 lutego wypełni Rivę biegaczami, podczas gdy Tydzień Restauracji oferuje menu za 20 € w najlepszych konobach. Miasto jest nadal spokojne, ale parada karnawałowa i rodzinne biegi dodają kolorów. Deszcz i wiatr bora pozostają czynnikiem, ale poza sezonem menu i łatwy dostęp do muzeum są plusem. Zarezerwuj wcześnie na weekendowe pobyty karnawałowe i weź ze sobą ubrania na nieprzewidywalną pogodę.
Pro tips for visiting Split in February
• Zarezerwuj nocleg do stycznia, jeśli wybierasz się na karnawał lub maraton w Splicie - pokoje szybko się zapełniają w okolicach tych wydarzeń. • Wybierz się wcześnie na Rivę na paradę karnawałową; najlepszy widok jest ze schodów Prokurative na górnej stronie. • Zarezerwuj stoliki w restauracjach uczestniczących w Tygodniu Restauracji, aby zapewnić sobie menu w stałej cenie 20 € - zameldowanie na visit-croatia.co.uk. • Wybierz się do HNK Split na operę lub dramat; luty to najlepszy sezon na nowe produkcje i łatwy dostęp do biletów. • Pomiń promy na wyspach w tym miesiącu; wzburzone morze i ograniczone harmonogramy sprawiają, że jednodniowe wycieczki są zawodne. • Wybierz Muzeum Archeologiczne lub koncerty w katedrze na deszczowe dni - oba oferują zimowe programy i minimalne tłumy. • Unikaj siedzenia w kawiarni na świeżym powietrzu w wietrzne dni; kryte konoby w Varoš są cieplejsze i bardziej przyjazne. • Jeśli planujesz wycieczkę na wyspę, z wyprzedzeniem zamelduj się w Harmonogramie - w lutym często dochodzi do zmian w ostatniej chwili.
What to eat in Split in February: Seasonal delicacies
1/5
Kroštule (smażone wstążki)
Kroštule to chrupiące smażone wstążki ciasta, pachnące skórką cytrusową, anyżem, a czasem rakiją, a następnie posypane cukrem. Luty im odpowiada, ponieważ sezon karnawałowy pokrywa się z zimowymi słodkościami w Dalmacji. Kup je na stoiskach z pieczywem na targu, a następnie połącz z kawą na Rivie, gdzie zimowe słońce sprawia, że siedzenie na zewnątrz jest wykonalne w spokojne dni.
W lutym fritule zmieniają się z potraw Bożego Narodzenia w potrawy karnawałowe, wciąż ciepłe, małe i często doprawione cytrusami i odrobiną rakiji. Pasują do tego miesiąca, ponieważ Split Carnival przynosi uliczną energię i łatwe przekąski. Weź porcję w Pazar przed wieczornymi planami i zjedz je szybko, tekstura jest najlepsza kilka minut po usmażeniu.
Arambašići to małe dalmatyńskie bułeczki z kwaśnej kapusty wypełnione mieloną cielęciną, ryżem, wędzoną wieprzowiną i przyprawami, a następnie wolno gotowane w bulionie wzbogaconym pomidorami. Luty im odpowiada, ponieważ dania z kapusty osiągają szczyt w sezonie zimowym, a konoby utrzymują je w zimowym menu. Zamów je jako danie główne w tradycyjnej konobie Varoš, a następnie odcedź bogactwo na Rivie.
Luty to nadal najlepszy czas na pašticadę, długo pieczoną wołowinę z marynowanym mięsem, suszonymi śliwkami, ziołami i słodkim proškiem. Chłodniejsza pogoda w tym miesiącu sprawia, że powolny sos wydaje się odpowiedni, a stolik można zwykle dostać bez letniej presji. Zjedz go w Varoš, a następnie zamów mały kieliszek prošek jako digestif, aby dopasować profil smakowy.
Prošek to słodkie dalmatyńskie wino deserowe w stylu passito, wytwarzane z częściowo suszonych winogron, podawane jako digestif lub do deserów. Luty jest odpowiedni, ponieważ zimowe posiłki w Splicie odbywają się bez pośpiechu, a wieczory mogą być wietrzne na nabrzeżu. Zamów mały kieliszek po kolacji konoba i połącz go z kawałkiem ciasta, jeśli jest w menu, zamiast pić go jak wino stołowe.
Przedwielkanocny tydzień karnawałowy z maskami, występami ulicznymi i wydarzeniami społecznymi na Starym Mieście i Rivie, z główną paradą 15 lutego. Jest rodzinny i lokalny. Oglądanie jest bezpłatne, ale ceny zakwaterowania rosną w okolicach weekendu.
Krajowa promocja gastronomiczna, w której uczestniczące restauracje w Splicie oferują menu o stałych cenach po obniżonych cenach, często z dwudaniowymi opcjami na lunch w cenie około 20 €. To sprytny sposób na wypróbowanie kuchni konoba poza sezonem. Rezerwację, jeśli celujesz w konkretne miejsce.
Koncerty organowe i chóralne odbywają się przez całą zimę w katedrze św. Domniusza, dawnym mauzoleum Dioklecjana i jednej z najstarszych katedr na świecie. Ustawienie wykonuje większość pracy. Przybądź wcześniej, ponieważ liczba miejsc siedzących wewnątrz katedry jest ograniczona.
edycja maratonu Splitski przebiega wzdłuż rzeki Riva z odcinkami przez park Marjan i stadion Poljud, z wyścigami 5K i rodzinnymi w ramach weekendu. Przyciąga odwiedzających biegaczy, więc zakwaterowanie zacieśnia się około połowy lutego. Widzowie mogą z łatwością obserwować start i metę na nabrzeżu.
Bieg dla wszystkich grup wiekowych, odbywający się dzień przed weekendem maratońskim, z dystansami 2 km i 5 km oraz otwartą atmosferą społeczności w centrum miasta. Został zaprojektowany z myślą o swobodnym uczestnictwie, a nie o czasie ukończenia. Spodziewaj się tymczasowych spowolnień na ulicach w centrum miasta, a następnie powrotu normalnego ruchu wieczorem.
Zimowy program koncertów kameralnych i klasycznych trwa do lutego w sali koncertowej Ivo Tijardovića. Jest to idealne rozwiązanie dla osób podróżujących poza sezonem, które chcą zaplanować wieczór poza posiłkiem. Zamelduj się wcześniej na konkretne noce, a następnie połącz to z krótkim spacerem po Starym Mieście, wszystko znajduje się blisko centrum.
Zaplanuj swoją wizytę: obowiązkowe wycieczki do Splitu w lutym
