Im Mai beginnt der Morgen in Split bei 14°C (57°F) und steigt bis zum Nachmittag auf 21°C (70°F) an. Der Sonnenaufgang ist um 5:40 Uhr und der Sonnenuntergang um 20:30 Uhr. Das Fest des Heiligen Domnius am 7. Mai ist der wichtigste Tag in der Stadt, mit Prozessionen und Feierlichkeiten. Die Bars am Strand von Bačvice öffnen wieder, und Picigin kehrt zurück. Unterkünfte und Tickets für Fähren sind rund um die Ferienzeit ausgebucht. Das Meer erwärmt sich auf 18°C, und die Stadt zeigt sich von ihrer stimmungsvollsten Seite. Buchen Sie im Voraus und packen Sie für Sommertage und kühle Abende ein.
Pro tips for visiting Split in May
• Buchen Sie Unterkünfte und Tickets für die Fähre für die Woche des 7. Mai rechtzeitig - das Fest des Heiligen Domnius ist das größte Ereignis der Stadt. • Gehen Sie früh an den Strand von Bačvice, um das erste Bad des Jahres zu nehmen - die Einheimischen feiern den Tag der Arbeit (1. Mai) mit einem Sprung ins Wasser. • Reservieren Sie Tische in beliebten Konobas für die Abende, vor allem in der Zeit der Festivals. • Auf dem Pazar Markt finden Sie die besten Frühlingsprodukte - kommen Sie vor 9 Uhr morgens, um die beste Auswahl zu haben. • Wählen Sie für Festumzüge das Peristyl - innerhalb des Dombezirks haben Sie den besten Blick darauf. • Vermeiden Sie am 7. Mai die Riva während der Mittagszeit, wenn Sie Menschenmassen nicht mögen; abends ist es entspannter. • Prüfen Sie die Fahrpläne der Fähren und buchen Sie im Voraus für Wochenendausflüge auf die Inseln - die Nachfrage steigt im Mai stark an. • Nehmen Sie eine leichte Jacke für kühle Abende mit, besonders wenn Sie im Freien essen oder Abendveranstaltungen besuchen.
Split in May at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 21°C
Minimum temperature: 14°C
☀️
Daylight
Around 14 hours 50 minutes of daylight
Sunrise: 05:40
Sunset: 20:30
🎉
Key events
Festival der Blumen, Fest des Heiligen Domnius, Tag der Arbeit Feiertag, Bačvice Strand Saisoneröffnung
👥
Crowds
Ausgeglichene Besucherzahlen, mit überschaubaren Warteschlangen und einer Mischung aus Touristen und einheimischen Besuchern in der Stadt.
🧳
What to pack
Sommerkleidung, Badekleidung, leichte Abendgarderobe, Sonnenbrille, Sonnencreme, Sandalen, einen Schal für Kirchenbesuche, einen Hut für sonnige Tage.
Ein Gartenbaufestival, das Anfang Mai (1.-7. Mai) in den gewölbten römischen Kellern des Diokletianpalastes stattfindet (Termine TBC). Die Aussteller bauen themenbezogene Blumeninstallationen in einer seltenen Umgebung. Es zieht Tagesbesucher an, also gehen Sie morgens, um mehr Platz in den Kellern zu haben.
Der wichtigste bürgerliche und religiöse Tag in Split, der mit feierlichen Messen in der Kathedrale des Heiligen Domnius, Prozessionen durch den historischen Stadtkern und stadtweiten Festivitäten begangen wird. Rund um den Peristyl und die Riva ist der Andrang groß. Buchen Sie Ihre Unterkunft frühzeitig, denn dieses Datum sorgt für einen Reiseschub vor Ort.
Veranstaltung zum regionalen Kulturerbe mit Abendprogramm an Festungsanlagen, darunter die Festung Klis oberhalb von Split. Der nächtliche Zugang verändert das Gefühl der Wände und der Aussicht. Planen Sie den Transport, Klis liegt etwa 12 km entfernt. Prüfen Sie den Zeitplan, das Programm variiert je nach Standort und Jahr.
Nationaler Feiertag, an dem die Einheimischen die Riva und Bačvice bevölkern, und viele Splitčani betrachten ihn als das inoffizielle erste Bad des Jahres. Erwarten Sie Menschenmassen am Strand und eine festliche Atmosphäre am Tag. Einige Dienste haben verkürzte Öffnungszeiten. Planen Sie also Ihre Einkäufe und Transporte früher in der Woche, wenn Sie bestimmte Dinge benötigen.
Anfang Mai (1.-10. Mai, Termine TBC) schaltet Bačvice in den Sommermodus, wenn die Strandeinrichtungen und Bars wieder öffnen und das Picknickspiel intensiviert wird. Das Meer ist noch kühl, aber der Strand wird zum täglichen Treffpunkt. Gehen Sie am späten Nachmittag, um die gesellige Atmosphäre zu genießen, und rechnen Sie damit, dass am Wochenende mehr los ist als unter der Woche.
Kroatischer Nationalfeiertag mit Gedenkfeiern und Fahnenweihen in Split. Einige Kultureinrichtungen bieten ein spezielles Programm an, während andere Teile der Stadt nach einem Ferienplan arbeiten. Prüfen Sie die Öffnungszeiten, wenn Sie Museen oder Einkäufe planen. Das Riva bleibt als öffentlicher Ort der Begegnung aktiv.
1/5
Oktopus-Salat (salata od hobotnice)
Oktopus-Salat ist eine Kombination aus zartem gekochten Oktopus mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Petersilie und manchmal Kartoffeln, die kalt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen serviert wird. Der Mai eignet sich dafür, weil die Wärme der Zwischensaison ein Mittagessen mit Meeresfrüchten ermöglicht und das Essen im Freien ohne den Druck des Juli zurückkehrt. Bestellen Sie es als ersten Gang, dann folgen Sie mit gegrilltem Fisch, ein klassischer Split-Zweischritt. Sie finden es in den Restaurants der Altstadt in der Nähe der Palastgassen.
Im Mai eignet sich Buzara als warmes, gemeinsames Gericht: Muscheln oder Scampi in Weißwein, Knoblauch, Olivenöl und Paniermehl, die mit Brot gegessen werden. Der Monat eignet sich dafür, weil die Fischsaison stark ist und die Abende zuverlässig mild werden. Bestellen Sie es früh, um die Wartezeiten in den beliebten Konobas zu vermeiden, und teilen Sie es mit einem Freund, damit Sie einen weiteren Gang hinzufügen können, ohne sich zu überladen.
Der Mai ist ein idealer Monat für gegrillten Fisch in Split, denn das Angebot an Fischen ist groß und die Temperaturen sind warm, ohne dass der Hochsommer überlaufen ist. Erwarten Sie einfache Gewürze, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, Rosmarin und eine Beilage von Blitva mit Kartoffeln. Wählen Sie ein Restaurant mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten und fragen Sie, was an diesem Morgen angekommen ist. Kombinieren Sie ihn mit einem dalmatinischen Weißwein wie Pošip für ein klassisches Küstengericht.
Soparnik ist ein dünner, herzhafter Mangoldkuchen aus der Region Poljica, der mit Mangold, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl gefüllt ist und auf einem Steinofen gebacken wird. Eignet sich gut als Snack in der Zwischensaison zwischen Markteinkäufen und Schlosswanderungen, leichter als Wintereintöpfe. Kaufen Sie es im Pazar und essen Sie es unterwegs, wenn Sie sich auf den Weg zum Peristyle machen. Es lässt sich gut transportieren und muss nicht aufgewärmt werden.
Grk aus Korčula und Pošip aus Korčula und Hvar sind trockene dalmatinische Weißweine mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst, die zu Meeresfrüchten passen. Der Mai passt, weil die Menüs mit Meeresfrüchten größer werden und die Abende warm genug für Terrassenwein werden, ohne dass die Menschenmenge im Juli zu groß wird. Bestellen Sie ein Glas zu gegrilltem Fisch oder Tintenfischsalat, und fragen Sie nach der glasweisen Variante, damit Sie die Stile in einer Sitzung vergleichen können.
